La cuisine de Melanie Melatoque

idée de présentation

salade,pommes de terre,lardons,gésiers confits,quelques tomates cerises,persil haché accompagnés de jolis rayons de soleil.Bonne journée

30 mai

Ingrédients:-100gr de poudre d'amandes -3 blancs d'oeufs -30gr de sucre -150gr de sucre glace -arôme et colorant de votre choix. Battre les blancs en neige lorsque c'est ferme ajoûter le sucre et fouetter à nouveau.Mélanger la poudre d'amandes avec le...

27 mai

Ingrédients pour 4 pers: La pâte à choux:150gr de farine,4 oeufs,100gr de beurre,250ml d'eau,1 pincée de sel,un peu de sucre glace et quelques amandes effilées.Préchauffer le four à 180°c.Dans une casserole,faire bouillir l'eau avec le beurre et le sel...

24 mai

23 mai

Recette de mini -bounty : -200gr de chocolat au lait -200gr de lait concentré -200gr de noix de coco râpée -20gr de beurre -Mélanger la coco râpée avec le lait concentré et faite des petits rectangles selon la taille désirée, laiss...er au frais toute...

22 mai

idée déco cocktail

20 mai

Ingrédients:-50 gr de chocolat noir 50 gr de beurre 50 gr de sucre 1 oeuf et 30 gr de farine 1/2 sachet de sucre vanille.Pour la décoration: -60gr de chocolat blanc ou chocolat noir et déco en pâte à sucre.Préchauffer le four à 180°c(th-6) -Faire fondre...

29 avr.